Kitchen Story - Miele Dialoggarer

Kalbsfilet im Bienenwachsmantel

Perfekter Genuss entsteht, wenn beste Lebensmittelqualität auf optimale Zubereitungsqualität trifft - das zeichnet die hohe Kunst der Kulinarik aus. Der Dialoggarer gart Lebensmittel im gesamten Volumen. Das Fleisch gart daher gleichmässig im ganzen Volumen, ohne das Wachs zu schmelzen. So wird das Kalbsfilet besonders zart, saftig und mit einer fein herausgearbeiteten Struktur.

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